Ingrediënten
180 gram verse cranberries
3 mandarijnen, gehalveerd
3 hele kaneelstokjes
1 theelepel hele kruidnagels
Stukje verse gember ( ongeveer 3 cm)
1 vanillestokje + 1 eetlepel vanille-extract
1 kleine tak verse dennen
1 kopje appelcider , granaatappel of cranberrysap
water
Methode
Doe alle ingrediënten in een grote pan. Vul de pan tot 3/4 met water. Plaats de pan op het fornuis en breng zachtjes aan de kook. Zet het vuur lager als het water kookt, en laat zachtjes doorkoken. Voeg iets water toe als dat nodig is.
Laat lekker sudderen, ongeveer 4 uur en laat het afkoelen gedurende de nacht. Zo geniet je de hele dag van de heerlijke kerstgeur in je huis. De volgende dag kan je de pan weer verwarmen, maar zorg dat je steeds genoeg water toevoegd zodat het geheel niet droog kookt. Happy Holidays!
Source: halfbakedharvest
